Архив тегов: здоровье

Названы 13 овощей, спасающих от болезней

Американские врачи заявили, что большинство заболеваний, от которых страдают люди, вызваны некачественной едой. Она, по их мнению, является жирной, чрезмерно приправленной сахаром и солью, пестицидами, с ГМО.

А вот чтоб правильно противостоять болезням, необходимо правильно подобрать продукты питания. Они помогут избавиться не только от таких простых заболеваний как насморк и простуды, а и от таких опасных как болезни сердца и рак.

Доктор Джеймс А. Дьюк назвал 13 продуктов, которые помогут справиться с любыми болезнями. Все они — общедоступные. Ранее были непременной частью ежедневного рациона, но в последнее время от них почему-то отказались, в разделе «Новости России» сообщает «Биржевой лидер».

Первой в списке доктора Джеймса А. Дьюка значится фасоль. Благодаря богатому содержанию белков и низкому проценту жира фасоль в ежедневном рационе может заменить мясо.

Лук и чеснок защищают организм от возникновения разных аллергий и других заболеваний.

Кофеин в кофе, чае, какао и шоколаде является супероксидантом, который борется с онкозаболеваниям и депрессиями. А любителям молочного и белого шоколада следует перейти на натуральный и здоровый черный шоколад.

Доктор Дьюк советует съедать в день не менее четырех штук сельдерея — хрустящая «зеленая аптека» заменит и сырую морковку, и чипсы, и орешки.

Корица снижает уровень сахара в крови на 13-23 процента.

Цитрусовые снижают вероятность возникновения многих онкозаболеваний, а имбирь снижает уровень холестерина и контролирует кровяное давление. Мята поможет желудку и сохраняет память.

Перец также является кладезем витаминов, а кроме того, является болеутоляющим и поддерживает в организме обмен веществ. Гранат богат витамином С, калием и антиоксидантами.

Куркума помогает переваривать жиры и заживляет язвы пищевого тракта. Грецкие орехи — очень питательный продукт, а благодаря высокому содержанию серотонина, подавляют аппетит.

Источник: http://5min.by/news/nazvani-13-ovoschej-spasajuschix-ot-boleznej.html

Диета улучшает здоровье, но не продлевает жизнь

75-летний тезис о том, что низкокалорийная диета продлевает жизнь, признан ложным. Эксперимент на макаках-резусах показал, что ограничение в калориях хотя и улучшает здоровье, но не сказывается на продолжительности жизни. Все предыдущие данные получали на крысах, которые обычно считаются неплохими моделями.
Более 75 лет человечество жило с убеждением, что низкокалорийная диета продлевает жизнь. Эти взгляды даже стали основанием для образования своего рода секты. Люди воздерживались от еды всю жизнь, будучи уверенными, что это принесет им лишних 20 лет. Однако теперь этот тезис поставлен под сомнение – по крайней мере, в отношении обезьян. В статье, опубликованной в последнем номере журнала Nature, утверждается, чтоограничение в калориях не сказывается на продолжительности жизни у макак-резусов.
Издавна проблема связи низкокалорийной диеты с продолжительностью жизни состояла в том, что все эксперименты подобного рода ставились на животных с малыми сроками жизни, таких, например, как крысы. Впервые эту связь решили проверить на приматах около полувека назад в США. Практически одновременно, 23 и 25 лет назад, были начаты очень похожие, но независимые эксперименты на макаках в Висконсинском университете в Мадисоне и Национальном институте старения соответственно. В 2009 году журнал Nature опубликовал отчет висконсинской группы, из которого следовало, что сокращение калорийности сделало обезьян более здоровыми и удлинило их жизнь по сравнению с контрольной группой. Вчерашняя статья в Nature представляет собой отчет другой группы, из Института старения. Там тоже отмечается улучшение здоровья у макак, посаженных на диету, но на продолжительности их жизни это не сказалось.

Противоречие в результатах исследователи объясняют некоторыми различиями в условиях эксперимента и в особенностях методик расчета продолжительности жизни. Так, висконсинская группа на самом деле не обнаружила статистически значимого удлинения жизни – это удлинение стало заметным лишь после того, как из расчетов были исключены обезьяны, умершие от болезней, не связанных с возрастом, однако многие ученые посчитали такое исключение неправомерным. Дело в том, что в «диетической» группе таких смертей было существенно больше, чем в контрольной, и это значило, что некоторые не связанные с возрастом расстройства здоровья могли вызываться именно низкокалорийной диетой.
Также не подвергается сомнению благоприятное влияние ограничения в калориях на общее состояние здоровья. Макаки, сидящие на диете, оказались более худыми, они не болели раком, почти не болели диабетом и рядом других менее известных болезней, они медленнее старели.О причинах, при всем этом не позволяющих обезьянам жить дольше контрольной группы, говорить пока преждевременно, поскольку половина обезьян, участвующих в исследованиях, еще жива, но, возможно, считают организаторы эксперимента, причина кроется в увеличении числа смертей от сердечно-сосудистых заболеваний.
Читать полностью: http://www.gazeta.ru/science/2012/08/30_a_4744689.shtml